蝉鸣荔熟，又到了荔枝登场的时间了。广东是荔枝的主产区，去年广东荔枝产量步入历史新纪录，总产量近140万吨。但是，近日记者在多地探访找到，今年由于不受天气等因素的影响，全省各地的荔枝减产几成定局。
桂味、糯米糍等颇受消费者讨厌的品种堪称经常出现了大规模的减产。又到了荔枝上市的季节比起于去年，今年荔枝的价格可能会经常出现大幅的下跌，甚至翻番。
目前，多地已积极开展措施，通过对果园的多样化规划来应付荔枝“小年”。昨天，东莞一餐馆妃子笑荔枝在20元左右，价格差不多是去年的一倍。
扫瞄:全省荔枝预计产量“体操”价格攀升湛江：今年荔枝预计减产四成 湛江全市荔枝栽种面积大约145万亩，年产量大约50万吨，产量大约占到广东的五分之二。眼下正是“中国荔乡”广东湛江男孩子荔枝品种三月红、香蜜荔上市季节。记者从茂名市有关部门得知，今年湛江全市荔枝挂果大约六成，预计减产大约四成。其中男孩子品种白糖罂、妃子笑挂果九成以上，中熟品种白腊、黑叶挂果中三五成，迟熟品种桂味、糯米糍挂果则大约一两成。
从目前行情来看，湛江今年的荔枝价格较去年显著快速增长。兹男孩子的荔枝三月红、香蜜荔最低售价每斤16元，男孩子荔枝白糖罂目前有数少量上市，最低售价每斤25元。
东莞：去年过万吨今年只有一千吨东莞每年栽种荔枝面积皆维持在10万亩以上，据东莞市农村农业局的统计数字，长时间年份东莞荔枝的总产量为1万吨左右，最低的年份曾约4.5万吨。去年，却是东莞荔枝的“大年”，荔枝产量大约1.7万吨。今年，这一情况即将再次发生反败为胜，整个东莞的荔枝预计产量仅有为0.1万吨。
“今年应当是近十年来最好的一年了，没什么过于好的办法转变，现在早已没什么挽回措施了。”种了一辈子荔枝的东莞荔枝协会会长赵吉庆谈到今年荔枝的农作物时变得很不得已。
东莞本土的荔枝将不会在6月相继上市，明确价格还无法确认，但认同是去年十倍的价格。去年最低廉的时候，好多果场的荔枝出场价仅有为五到六元一斤，今年这个数字可能会超过五六十元。前些天，有一位江西的采购商从东莞的果场预约了3000斤的桂味，预约价格为每斤70元。珠海： 荔枝减产五成价格有可能翻番 珠海荔枝栽种面积比较稳定，维持在5万亩左右。
斗门是珠海荔枝主要种植区，据当地农业部门讲解，今年荔枝较小程度减产，荔枝男孩子品种抽穗较好，中晚熟品种仅有五成成花，桂味、糯米糍受暖冬影响尤其大，仅有一两成，预计今年珠海荔枝减产大约五成。因为大幅减产，预计今年想要不吃荔枝就要掏更多的钱，涨价完全是板上钉钉。斗门当地果农预测，去年10块钱一斤的妃子笑，今年果园销售价每斤上涨至15~20元，而去年20块钱一斤的桂味，或价格上涨至40元。
汕头： 雷岭荔枝产量仅有去年一成 汕头荔枝栽种面积仅次于、产量最少的潮南区雷岭镇今年栽种面积约4.4万亩，预计产量大约为1000吨，仅有去年产量的一成。雷岭镇荔枝协会会长张镇林回应，今年是雷岭荔枝的“特小年”。
在他的印象中，与今年类似于的情况只在1993年经常出现过，“早已20多年没有这么较少的产量了，今年可 以却是‘特小年’。” 张镇林给自己忘了一笔账。目前他栽种荔枝的面积大约四五十亩，去年仅有出口欧美的荔枝就约160多吨，而今年产量只有2000斤，仅有为去年的一成左右。价格方面，乌叶荔枝去年收购价是2元一斤，今年预计是8元一斤，桂味则不会是20元一斤，产量最多的糯米糍约30元一斤。
惠州：镇隆荔枝只有去年产量1% 惠州市惠阳区镇隆镇家家户户都种荔枝，荔枝栽种面积大约3.5万亩。据镇隆镇农业筹办讲解，去年镇隆荔枝农作物多达2万吨。今年减产尤其得意，有可能只有200吨左右，即相等于只有去年产量的1%。
在这样的情况下，比照前年售价，预计今年镇隆荔枝每斤售价不会在30元以上。昨天在惠阳区镇隆镇黄洞村看见，这里满山的荔枝树几乎没往年那样沉压枝头的景象，大部分荔枝树甚至“粒果”不悬挂。一路过去，路边的荔枝林挂果亲率十分较低，有时候有几棵荔枝树能看见几颗青绿色的荔枝果。
景丽果场刘老板回应，这是他经营果园以来预计农作物最好的一年，堪称是“二十年一时逢”。该镇荔枝协会会长吴添乐则必要嘲讽，“我家一百棵（荔枝树），没一枝花，栽种户可以洗洗睡觉了，没啥事可干”。
恨桂味糯米糍受影响最相当严重 靠天吃饭是不少农民在农作物收成或减产时都会收到的感慨。荔枝作为亚热带水果，从新枝宽算起开花结果，每个阶段都对天气和环境有极高的拒绝。
“荔枝大小年之分主要看其开花情况。”华南农业大学园艺学院院长陈厚彬回应，今年广东荔枝减产的主要原因是去年年底气温偏高，该冻的时候没冻，影响了荔枝的开花。
而前几个月的几次强降雨及倒春寒使得荔枝霜疫较轻，影响了花芽分花，再次造成了低的成花率。“天气等外部环境因素不会整体影响荔枝的产量，但对有所不同品种也是有区别的。”陈厚彬提及，在今年的这一波荔枝减产中，男孩子的三月红、白糖罂、妃子笑以及迟熟的岭丰糯虽然也有减产，但比较来讲没那么相当严重。
在六月份上市的桂味和糯米糍受到的影响则是最相当严重的，减产十分得意。而这两个品种又都是往年最不受市场和消费者青睐的，是荔枝出售市场的主力军。因此，今年荔枝价格经常出现下跌，乃至上涨的情况是可以意识到的。
国家荔枝龙眼产业技术体系专家乔方教授则回应，除了天气因素外，去年荔枝的丰产拖垮了今年荔枝的产量。去年荔枝树的成花率十分低，挂果多，造成树干营养被吸取。
“植物也不会自我调节，今年它们就休养生息了。” 善管理做到减产不减收在众多果农对荔枝“小年”感慨的时候，湛江高州平山镇果农葛光成这两天却笑得合不拢嘴。昨天，他买了199斤白糖罂，收益2557元。
在镇农技人员的指导下，他的果园不但没减产，反而比去年跃进三分之二，130多棵白糖罂产量估算约5000斤左右，收益比去年翻一番。平山镇农业车站副站长黎晓锋告诉他记者，由于该镇果农管理做到，在控梢、促梢、病虫害预防方面做到得很好，许多果场今年荔枝产量不但没增加还有跃进。据理解，平山镇在今年先后邀各级农业技术人员入村展开栽种技术培训十多次，向果农表达控梢促花、肥水管理、修枝整容方面的专业知识，指导果农主动有助于投掷有机肥、生物菌。
果农杨广胜在掌控了先进设备的栽种技术后，栽种白糖罂荔枝20多亩，今年预计构建减免70％。此外，为提升荔枝生产经营专业化、标准化、规模化销售，该镇还先后正式成立了多家荔枝合作社，多方资源共享，构建“抱团式”发展。
合作社某种程度侧重强化果农技术培训，并利用电商展开销售，构成了规模化、链条式发展的业态，提升了农民抵挡风险的能力。“目前是有较为成熟期的技术体系去增加天气对产量的影响，但必须果农们去认真学习和掌控，更加必须涉及农科专家去做到大量的培训。
”陈厚彬回应，平时不善管理和技术上的投放某种程度不会带给荔枝“小年”，各地农业部门不应指导果农坚决积极开展标准化、规范化的日常科学管理。对策：要对果园展开多样化规划对于减产已成定局的果园，陈厚彬则建议果农们通过对果园展开多样化的规划来止损。一方面，面临供不应求的市场，果农们除了采行传统市场杂货销售的渠道外，还要强化与当地合作社、荔枝协会的交流，尽量强化线上销售，通过电商平台打造出品牌，回头高端路线，让产量和价格此消彼长，仅次于程度增加收益损失。
另一方面，附近城市郊区的果场可以发展休闲娱乐农业，以荔为媒，通过采收、餐饮、亲子游等方式扩展果场在荔枝销售之外的收益。而从将来来讲，陈厚彬则提倡果农们要“甚广撒网”，根据果场土壤条件有选择地尝试增种新品种，以错开花期，溶解桂味、糯米糍等不受气候影响大的品种在不当天气下的减产。
此外，出售政策性的农业保险也是应付荔枝大小年的有力措施。当前，一些地方早已根据预测到荔枝减产的状况，对症下药。上周，东莞市荔枝协会就向市民发布了16个经过官方无公害或绿色食品证书的采收点，发展采收经济。
河源的荔枝主产区江东新区古竹镇则引领果农向参与粤赣古驿道定向大赛的游客点评荔枝园农业观光旅游，通过外地游客实地采收荔枝、出售深加工的荔枝腊等方式提升荔枝的附加值。汕头雷岭镇今年将之后举行荔枝文化旅游节，大力发展农家乐等乡村生态旅游，推展生态旅游与荔枝自助釆摘取互为融合。惠州的惠阳区早已在13个荔枝标准化核心示范园中，对部分荔枝树选育了仙进献、岭丰糯、井岗白糯、赖斯荔、观音蓝等不受大小年影响小的荔枝品种，已平稳荔枝产量，这些新品种最慢可在明年上市。
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